blog

  • ConsoGlob article : Le bienfaits des algues bleu-vert ou cyanobactéries abv

    article relayé voir adresse http en bas de page

    Les micro-algues, bienfaits et utilisation dans la pratique sportive

    Reconnues pour leurs vertus thérapeutiques et leurs bienfaits sur l’organisme, certaines algues bleues-vertes sont également utilisées comme compléments alimentaires recommandés aux sportifs.

    Rédigé par Marie Martinez, le 4 Dec 2016, à 13 h 35 min

    Les micro-algues, bienfaits et utilisation dans la pratique sportive

    Les micro-algues : la spiruline, alliée des sportifs de haut niveau

    La spiruline est une cyanobactérie vieille de 3,5 milliards d’année. Elle est issue de l’Arthrospira, la souche comestible, à l’instar du l’Aphanizomenon flos-aquae (AFA) qui produit l’algue klamath. Déjà connues des peuples anciens comme les Aztéques en Amérique latine ou Kanembous du Tchad, les vertus de cette micro-algue sur la santé sont désormais au centre de toutes les attentions des consommateurs européens.

    Contrairement à l’algue klamath, qui ne se développe que dans un seul endroit, la spiruline peut être cultivée en bassin, dans une étendue d’eau saumâtre et alcaline, du moment que ces derniers reproduisent les conditions de son habitat naturel. La spiruline est d’abord séchée, avant d’être conditionnée sous diverses formes : poudre ou micro-granule, gélules, comprimés, paillette ou brindille, voir liquide.

    Lire la suite

  • Algue AFA : régénération cellulaire

    Afa regeneration cellulaireafa-regeneration-cellulaire.pdf (88.94 Ko)

    Cliquez sur le pdf ci-dessus pour lire l'article

     

  • Les super-algues bleu-vert AFA

    article relayé voir adresse http en bas de page

    Les super-algues bleu-vert AFA :

    Nourriture utilisée depuis des temps immémoriaux provenant du lac Klamath dans l’Oregon

    Les algues bleu-vert du lac Klamath sont une espèce de micro-algues (phytoplancton) qui, contrairement à la spiruline, préfèrent l’eau douce au lieu de l’eau salubre et salée.

    Les micro-algues constituent la base de la chaine alimentaire. Des fossiles révèlent qu’elles furent très probablement les tous premiers organismes à peupler la terre, et jusqu’à présent, après des milliards d’années, elles sont toujours ici. Quelques scientifiques estiment que les micro-algues existent sur la terre depuis environ 2,8 milliards d’années.

    Les micro-algues fournissent entre 80 et 90% de l’approvisionnement total de nourriture et oxygène de la terre.

    Pourquoi sont-elles si particulières?

    Aphanizomenon flos-aquae (AFA) ou l’algue bleu-vert consiste principalement de protéines et de polysaccharides tendres, digérées facilement par nos bactéries intestinales qui, à leur tour, alimentent notre sang et nos cellules.

    L’AFA est pleine de chlorophylle, qui appuie la production sanguine.

    L’AFA contient aussi une concentration exceptionnellement haute du pigment bleu phycocyanine (15%), qui appuie le système immunitaire en stimulant la production augmentée de cellules souches prélevées de la moelle osseuse.

    Lire la suite